« Tek Türkiye Dizisi Fon Müziği | Home | kürtçe ilahi Dermane dilo »
Pratik mahlepli poğaça
By admin | Haziran 24, 2008
Pratik mahlepli poğaça
Malzemeler :
- 50 gr margarin
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 poşet kabartma tozu
- 3.5 su bardağı un
Üzerine :
- 1 yumurta sarısı
- Çörekotu
- Susam
Yapılışı :
- Hamur yoğurma kabına margarini küp küp doğrayın, yoğurt, mahlep, şeker, tuz, kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın. Ele yapışmayacak yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayın ve hafif yağlanmış tepsiye dizin.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu ve susam serpiştirip önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
- Afiyet bal şeker olsun.
Topics: Yemek Tarifleri |